荆州公安美食攻略
公安县以楚文化美食闻名，以下是前十推荐及实用Tips：
- 1. 公安牛肉：老字号“陈记牛肉馆”，人均50元，辣炖风味独特。
- 2. 荆州鱼糕：鲜嫩不腻，推荐“李师傅鱼糕店”，可搭配米酒。
- 3. 早堂面：清晨6点前往“刘记面馆”，骨汤底配碱水面。
- 4. 豆皮子：街头小摊现炸最佳，酥脆蘸辣酱。
- 5. 藕夹：秋季限定，“王妈藕铺”香甜酥脆。
- 6. 黄焖圆子：肉丸嫩滑，宴宾楼招牌菜。
- 7. 锅盔：公安传统烤饼，梅干菜馅最受欢迎。
- 8. 糍粑鱼：腌制后煎烤，农家乐必点。
- 9. 蒸菜：蒸排骨、蒸藕，原汁原味。
- 10. 米酒汤圆：甜而不腻，夜市小摊随处可见。
攻略提示：美食集中荆江路夜市，建议傍晚前往；多数店铺支持手机支付，人均消费30-80元。